Pour notre deuxième séjour à NY, on était dans un quartier un peu plus “perdu” de Brooklyn, Bedfort Sutyvesant. Quelle ne fut pas ma surpise, de trouver à moins de 100 mètres de notre airbnb, au 108 Patchen Avenue, l’un des bars les plus sympa que je puisse imaginé et définitivement mon bar préféré de New-York, devant même le Barcade.
Ce bar, c’est The Wilky. C’est simple, en 10 jours, j’y suis allé 13 fois. (Oui parfois je commençais la soirée avec une petite bière au Wilky, puis j’allais balader et je revenais pour une dernière avant de dormir)
18 pressions, 4 cocktails. Quand j’y étais ils avaient 3 ou 4 Founders différentes à la pression. Un régal.
L’ambiance est cool, la musique est là, mais pas trop forte. J’ai toujours trouvé de la place, souvent au bar, parfois sur les tables hautes quand le bar était plein.
Les serveurses/serveurs sont sympa. Forcément en me voyant, venir 13 fois en 10 jours, on a tapé la discut quelques fois, dans mon anglais de cuisine.
Non vraiment si à un moment vous êtes dans le quartier ou juste à quelques arret de métros de là bas, faites y un tour.
Et si vous voulez avoir leur carte, tout est présent sur leur site